崖松和崖柏的区别如下：
一、味道
崖柏一般都具有不同程度的乳香味，并带有甜味，乳香味是有一种柔和浓郁的油脂香气。有的崖柏带有甜味，不同的崖柏所具有的甜味也有所不同;
甜味清幽者，会在甘甜味的同时产生一种清幽之感，令人闻后沁人心脾;甜味偏重者则蜜感更为强烈，香味沉稳厚重，甘甜醇厚。
而崖松，实际上就是松树的味道。这点很容易把崖柏和崖松区分开。
二、纹理
崖柏之品，不仅品味道，更品其神韵十足的纹理艺术。立体般的凹凸自然丝毫毕现，如行云流水般的飘逸自然，双手在上面抚摸顺滑流畅，无一点生涩感，只有大自然的鬼斧神工造就这神奇崖柏!
崖柏的纹理有瘤花、雀眼、火焰纹、水波纹、菩萨云纹、虎皮纹等等。每一种纹理都有自己的特点，非常漂亮。
而崖松的纹理就不像崖柏这么丰富。说崖松有菩提云纹，那是不可能的!并且崖松的纹理也不像崖柏一样细如发丝。
三、料质
从崖柏毛料以及崖松毛料上对比来看，崖柏的料质比较细腻，而崖松则不如崖柏，甚至有些粗糙。
其实，崖柏与崖松区分还是比较容易的，比较了解崖柏的朋友区分崖柏与崖松很简单，通过料感就可以。
