1.先把肉馅舀到饺子皮的中心位置。
2.用手指把三角形饺子皮每条边上面的中间点都******在一起,然后用手指把******起来的面团捏紧。
3.在把重叠在一起的饺子皮也用手指捏紧。
《2》
答:三角形的饺子皮包法如下:
取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺子出现了!
1.先把肉馅舀到饺子皮的中心位置。
2.用手指把三角形饺子皮每条边上面的中间点都******在一起,然后用手指把******起来的面团捏紧。
3.在把重叠在一起的饺子皮也用手指捏紧。
答:三角形的饺子皮包法如下:
取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺子出现了!