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用淀粉可以做南瓜饼吗
人气:310℃
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时间:2023-12-13
可以做。
因为淀粉的特性和糯米粉是类似的,都是遇热变粘,做南瓜饼需要的就是这样的粘性,否则会散掉。不过淀粉没有糯米分口感好,所以要尽量少用淀粉 。
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