新乡全年平均温度为11℃-21摄氏度。新乡市位于河南省北部，华北大平原的南端，地势西高东低，南邻黄河。新乡市季风特征明显，冬季盛行东北风，夏季盛行西南风。在地理环境、大气环流、地形，地势等因子的综合作用下，形成了暖温大陆性季风型气候。我市气候基本特点是：四季分明，旱涝频繁。冬季干冷雨雪少；春季干旱风沙多；夏季炎热雨量多；秋季“秋高气爽”季节短。
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年平均气温14.0℃，高于0℃气温的时间305天，日平均气温稳定通过10℃的有效积温为4700℃。
全年无霜期为200～210天。
年平均降水量550～640mm。
全年日照时数2600小时。
