李小粱
中山市饮食业商会于1991年成立。29年来，在各级党政部门的关心指导下，在理事会成员及全体会员企业代表的共同努力下，积极围绕中山经济建设为中心，坚持“自愿发起、自选会长、自筹资金、自聘人员、自主会务”的“五自”和“行业性、民间性、自主性”的“三性”原则，
以“服务会员，引导消费，提供信息，促进交流、共创繁荣”为宗旨,不断拓展会务，在打造中山饮食文化精品，策划饮食文化形象，经营饮食文化品牌，构筑中山饮食总体美誉度和餐饮产业经济的影响力方面，同心同德，共建品牌商会，作出了积极的努力与贡献，使中山饮食享誉国内外，深受各界称赞。
