磞砂的意思是什么 | |
词 语 | 磞砂 pēng shā - |
解 释 | [ pēng shā ] 广东省传统的特色小吃。由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料制成的传统食品,形似金黄色蝴蝶,当地俗称为“崩砂”(顺德称蝴蝶为“崩砂”。始制于清乾隆年间县城东门外的成记老铺,初为脆硬薄片,后来经李禧记改进,风味甘香酥化,咸甜适度,品种有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等。现时制作的多为南乳磞砂。 |
翻 译 | Sand2024-05-20 |
组 词 | 磞组词 : 磞头 磞星 磞砂 磞硠 磞见 砂组词 : 钢砂 硇砂 朱砂痣 磞砂 铁砂 翻砂 矿砂 辰砂 丹砂 钨砂 硃砂 朱砂 |